野菜の摂取
2025.03.13
野菜を積極的に摂取しようと言われるが、千切りキャベツなんかはそれほどおいしくない。無限キャベツのもと、無限もやしのもと、といった商品もあるけれど、いずれ飽きると思う。

ドレッシングもいくつか試してみたが、飽きてきた。それでも野菜(特に生野菜)を食べやすくするには? しかも塩分を増やさずに。

たとえば、千切りキャベツの上に焼きそばやカレーを載せたらどうだろう?
キャベツにドレッシングをかけて、焼きそばと別々に食べるのではなく、ひとつにまとめることで塩分を増やさずに済む。

キャベツにはドレッシングをかけないで、焼きそばの濃い味で食べるわけだ。どうしても物足りなかったらマヨネーズをちょっとだけかける。

最初にキャベツだけ皿に広げて電子レンジで1~2分 (量によって加減)

柔らかくなって食べやすくなる。物足りなかったらこの時点でマヨネーズを少しかける。

その上に焼きそばを盛り付けて、再び電子レンジへ。出来上がったら、よく混ぜながら食べる。


元ネタは社畜だった時の経験で、コンビニで買ってきたスパゲティとサラダを食べる時に、一緒くたに混ぜたら一度に食べられると発想したことから。

そして塩分を増やさない発想は、濃い味の物と野菜を一緒に食べてみたら意外といけるし、マヨネーズやドレッシングを追加しなくて済むから。
デスクトップに有ったフォルダが消えた
2025.03.13
先日経験した、謎の現象です。

私はデスクトップをスッキリさせたい派なので、最低限のアイコン、フォルダしかデスクトップに置いていません。

そのひとつのフォルダに最近良く使う物を集めていました。(各プロジェクトへのショートカット等)

荷物の追跡などもそのフォルダに有りました。

それがいきなり消えたのです。削除する操作はしていません。

ファイルをフォルダに入れる操作をしている時だったか、そのフォルダはありませんという表示が出て、実際にデスクトップ上から消えてしまいました。

その数日前にも同じメッセージを見た覚えがあり、その時はフォルダは消えていません。

よくあるのはマルチモニタの使ってない方へフォルダ等を移動させてしまっている場合。もしそうだったらマルチモニタ(普段電源を入れてない)をつけてみればわかるはずですが、残念ながらこれは該当しませんでした。

やはり消えてしまったのです。消してないのに。

普段からドキュメントやCADデータは頻繁に、予備PCとNASへコピーをとっていました。でも意外な盲点で、そのデスクトップのフォルダ単独は保存していませんでした。
そのフォルダに色々便利なものを詰めていたのに、これを再構築するには相当かかりそうです。かかる以前に、何がどうなっていたのかは正確に覚えていません。

こんなときはバックアップからの復旧です。システムイメージを含めた全体のバックアップの中に、デスクトップのフォルダも残っているはず。かなり古いけれど。

そうそう、バックアップは以前から定期的に行っていましたが、何らかのエラーが出てうまくいかなくなったので、今年初めから止めていました。
もし残っていてもその時点のバックアップデータになります。仕方有りません。

結果を書きますと、幸いにもそのフォルダだけ復旧できました。内容は最新ではないけれど、手がかりにはなりました。

なんか不安になる現象でした。ひょっとしたらSSDが寿命かもしれません。Crystal何とかで見ると正常と表示されますが、水面下のわからないところで崩壊し始めているのかも?
給食にラーメン
2025.03.11
給食に一度だけラーメンが出たのは覚えています。
後にも先にもありません。

インスタントじゃなくてちゃんと作ったものでしたが、
やはり栄養の面では、ラーメンはちょっと微妙で給食には合わないかもしれません。
野菜などが入っていたかどうかは覚えていません。

逆に、たびたび出ていたのはうどん。
かけうどんではなく、何らかの具は入っていました。

うどんと言っても全く違う方のうどん、
皿うどんが出たのは、やはり地元という事もあったでしょう。

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